若狭おばま 鯖おでんうどん


日本遺産"鯖街道"で生まれた絶品うどん。

鯖しょうゆを使ったつゆをベースに、若狭名物"焼サバ"詰めた「鯖きんちゃく」特産品の谷田部ネギ、秘伝調味料「柑なんば」を添える、若狭小浜満喫うどん!