若狭おばま鯖おでんうどん


日本遺産“鯖街道”で生まれた絶品うどん!

鯖しょうゆを使ったつゆをベースに、うどん、焼サバを詰めた「鯖きんちゃく」、地卵の温泉卵、特産品の谷田部ネギ、秘伝調味料「柑なんば」を添える、若狭小浜満喫うどん!